1.7 vitès melanje, konbine engredyan nan vitès youn pou dousman brase nan engredyan gros, vitès kat pou kraze pòmdetè, vitès sèt pou bat blan ze ak fwe Meringue.
2.Doub tèt melanje, zen farin pou melanje ak kneads farin ak fasilite, ekonomize tan ak efò.2-fil fwe se pou krèm vide an gonfle, glas pafè bouyi ak gato ak blan ze vide.
3. Versatile, li pa ka sèlman fwe ze, men tou, ka bat farin, fè pen, fwe krèm elatriye.